Mie Ayam Paling Enak dan Halal di Kota Karawang (Karawang Street Food)

Mie Ayam Paling Enak dan Halal di Kota Karawang.

(Karawang Street Food)

Siap siap mangkal di samping kursus cepat tepat

Mie ayam yang paling enak…, pas diselera mulut saya dan “ngangenin” adalah mie ayam “Akim”. Yang berbeda dengan yang lain adalah kuah yang luar biasa enaknya. Akim adalah nama aslinya pedagang mie tersebut, beliau keturunan Tionghoa, aslinya dari Kalimantan Barat, tepatnya dari Sungai Raya Pontianak, beliau sudah lama ngumbara/merantau di Karawang sejak tahun 1978. Walaupun beliau keturunan Tionghoa, mienya di jamin “Halal”, karena memakai kaldu ayam.

siap siap mangkal

Siap antar ke pelanggan

Dengan gerobak dorong yang sederhana, pukul 08.00 beliau sudah mangkal di samping gedung Kursus Mengemudi Cepat Tepat Karawang, hingga pukul 9.30, kemudian pindah ke pertokoan stamplas tidak jauh dari tempat mangkal pertama, hingga sore hari, walaupun sudah tua, beliau ini masih semangat bekerja. Bahkan beliau pernah berkata “saya tidak takut untuk bekerja", hm…mungkin itu prinsip hidupnya, tidak mau menyusahkan orang lain, sungguh hebat.  

Mie yg enak siap santap

meracik mie yg enak

Bagi permirsa budiman yang maniak mie…, coba lah “Mie Akim”…,pasti ketagihan…, sungguh….enak sekali. Terima Kasih.

(Karawang,    07 Nopember 2016).